[定期購買] 大山崎油座商店國產亞麻薺油(130g)

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大山崎油座商店國產亞麻薺油

我們注重產品純國產化，原料在山梨縣和三重縣生產。

該油在三重縣伊賀市提取和加工。

營養功能食品（含約35% omega-3）

含維生素E等多種抗氧化成分，

它是一種功能性油，耐熱，這是 omega-3 的弱點。

“我們對製造業的承諾”

1.” 完全成熟時採收賦予其溫和的味道。

大山崎油商店的亞麻薺油致力於生產美味的產品。我們採用螺旋式冷壓方法，在榨油過程中不加熱，讓您享受亞麻薺油的風味、營養成分和原有的金黃色。

2.“純油”

亞麻薺油萃取過程中不使用有機溶劑或其他化學品，也不使用抗氧化劑等添加劑。亞麻薺油中天然存在的維生素E和生育酚可作為天然抗氧化劑，有助於防止亞麻薺氧化。

作為油質指標的酸值與特級初榨橄欖油相同，僅使用酸度為1或更低的油。 」

3.“我們決定一切都在國內生產。”

亞麻薺原產於歐洲。種植方面，我們選擇了山梨縣北斗市，這裡陽光明媚，氣候涼爽，與歐洲相似。這款調味油具有日本阿爾卑斯山和八岳融雪孕育的清新綠色風味，同時具有醇厚成熟的感覺。我們使用日本僅有的兩家榨油機製造商之一的 Hander Yuki 製造的螺旋式榨油機。油是在三重縣伊賀市壓榨的，玻璃瓶也是在日本製造的。

4. “環保、永續發展”

亞麻薺具有抗寒能力，可以作為水稻的次文化進行栽培。透過在農業淡季種植，我們正在創造一個環境，​​讓那些在燃料和化肥成本飆升的情況下掙扎的農民可以繼續耕種。

建議的使用/烹飪方法是簡單地用亞麻薺油代替常用的油，也可以用作澆注油或加熱烹飪。這款油適合與蘆筍、蕎麥、香草、白魚等海鮮、鹽、芝麻和柑橘類水果搭配，並帶出成分的味道。 

*此商品不能用包裝紙運送。