國產亞麻薺油的使用方法
和鏡開一起擺年糕!
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安排
昨天,1月11日,你們中的一些人可能已經去惠比壽神社接受了剩下的財富,或者你們可能已經取下新年裝飾品、鏡餅,並舉行了鏡開儀式!
今天要向大家介紹的食譜是與山梨縣的農民一起使用國產無農藥亞麻薺油,使用鏡開年糕製作的年糕。
\ 大水子/ -
材料/2人份量
亞麻薺油 適量 豆瓣醬 150g
100毫升水
2塊麻糬,切塊加少許鹽 -
如何製作
1) 將豆瓣醬、水和鹽放入鍋中。
用中火加熱,用木匙攪拌。濾出的豆沙融化後,關火。
2) 將切好的麻糬放在鋪有鋁箔的烤盤上,放入烤箱烘烤約 5 分鐘至軟。
3) 將2比1加入,用中火煮沸,如果需要的話,撒上亞麻薺油,離火,盛入碗中。
推薦作為寒冷天的零食♬
節分推薦食譜
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安排
我們與山梨縣的農民一起創造了國產、無農藥、可以安心食用的「亞麻薺油」!
今天要介紹的使用該油的食譜是
\ 烤沙丁魚/ -
材料/2人份量
4 條沙丁魚 4 湯匙麵粉
2大匙亞麻薺油
2大匙糖
2大匙醬油
1大匙水
(如果有的話)一些烤日本辣椒/芝麻/小洋蔥等。 -
如何製作
1)將沙丁魚打開,去掉頭,用手指去除內臟和骨頭,用水輕輕清洗。
2)將糖、醬油和水調成醬汁,在沙丁魚兩面裹上麵粉。
3)在煎鍋中加入亞麻薺油,將裹有麵粉的沙丁魚煎炸。
4)將兩面煎至金黃色。
5)炒鍋關火,加入步驟2做的醬汁,將沙丁魚與醬汁快速拌勻。
(小心不要把醬汁燒焦了!)
6) 撒上你喜歡的東西,如花椒、烤芝麻和小洋蔥。
沙丁魚鈣和您可以使用亞麻薺油來支持您的健康,即使加熱也不會破壞 omega-3。
整理元旦剩下的年糕
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安排
今天介紹的配方是與山梨縣農民一起使用國產無農藥亞麻薺油,並有效利用了新年留下的年糕。
\ 麻糬披薩 / -
材料/2人份量
・切好的麻糬 4 片 ・披薩醬適量(番茄醬也可以♪) ・亞麻薺油 1 湯匙
・融化起司適量 ・喜歡的配料(適量洋蔥片、1 個小燈籠椒、3 個小香腸、5 個櫻桃番茄) -
如何製作
1)切自己喜歡的食材
2)鋪上鋁箔,塗上一層薄薄的亞麻薺油,將切好的麻糬排列起來,然後在上面放上你最喜歡的配料,如(1)中的洋蔥、玉米、香腸、番茄和起司.
3)放入烤箱烘烤2至3分鐘至金黃色。
太好吃了,我忍不住吃好幾塊了!
塗上聖誕色彩
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安排
來自諸如“我擔心市售亞麻薺油的氣味”之類的評論。
我們與山梨縣的農民一起創造了國產、無農藥、可以放心食用的「亞麻薺油」!
今天要介紹的使用該油的食譜是
\ 讓西紅柿變得美味!帶有羅勒香味的卡普雷塞 / -
材料/2人份量
・番茄 1 個 170g
・馬蘇里拉起司 100g
・亞麻薺油1大匙
・新鮮羅勒(適量4g)
・鹽1/4茶匙
・黑胡椒 少許 -
如何製作
1)切材料 將番茄和馬蘇里拉起司切成約8毫米的半月形。
2) 排列並加入調味料將番茄、馬蘇里拉起司和羅勒交替排列在碗中,然後依序撒上鹽、胡椒粉和亞麻薺油
關鍵是把西紅柿和馬蘇里拉起司放在冰箱裡直到烹飪前,然後在吃之前撒上鹽!
請盡情享受時令食材與亞麻薺油的組合!
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