＜ギフト箱入り＞THE FINEST QUALITY CAMELINA OIL（150ml）＜送料込み＞

THE FINEST QUALITY CAMELINA OIL は国産にこだわったカメリナオイル1本がギフト箱入ったギフトにおすすめの商品です。
京都女子大学 野口研究室とコラボしたオリジナルデザインパッケージ。

オメガ3を30%以上含有、ビタミンE等の抗酸化成分も多く含み、オメガ3の弱点である加熱にも強い機能性オイルです。

"ものづくりのこだわり"

1." 完熟で収穫、コールドプレス製法を採用"

搾油時には熱をかけないスクリュー式のコールドプレス製法を採用しており、カメリナ本来が持つ風味や栄養素、黄金色をお楽しみ頂けます。

2."薬剤や添加物を使用せず、脱色・脱臭を行いません"

カメリナの搾油には有機溶剤等の薬剤を一切使用せず、酸化防止剤などの添加物も使用しておりません。カメリナオイルに元来含まれるビタミンEは、天然の酸化防止剤として、カメリナの酸化を防ぐのに役立ちます。

油の品質指標として使用される酸価数値は、オリーブオイルのエクストラバージンと同じ酸度1以下のオイルのみを使用しています。"

3."とことん国産でつくることにしました"

カメリナはヨーロッパが原産。栽培はヨーロッパの気候に近い、晴れが多く冷涼な気候である山梨県北杜市を選定。日本アルプスと八ヶ岳の雪解け水が育んだフレッシュかつグリーンな風味でありながら、まろやかで完熟感のあるフレーバーオイルです。日本で2社しかない搾油機メーカーであるハンダー油機製のスクリュー式オイルプレス機を使用。三重県の伊賀市で搾油加工し、ガラス瓶も国産を使用しています。

4."環境にやさしく、持続可能な栽培を行っています"

寒さに強いカメリナはおコメの裏作で栽培が出来ます。農閑期に栽培を行うことによって、燃料代や肥料代の高騰に苦しむ農家さんが農業を継続できる環境作りを行っています。

5．"1本で約30日分のオメガ3脂肪酸（摂取目安量）が摂れる量目"

1本で1日に摂取するオメガ3脂肪酸の摂取目安量（１日に小さじ1杯＝約5ml）の約30日分が摂れる量目にしています。約30日で1本を目安にご利用頂くことをお勧めします。

6．"トランス脂肪酸0g"

トランス脂肪酸0gなので、安心してご利用頂けます。

7．"京都女子大学 野口研究室とコラボしたオリジナルデザインのパッケージ"

京都女子大学の野口教授や学生さんの感性が光る、オリジナルデザインのパッケージ。繊細でやさしさを感じるデザインが、いつもの調理する時間を楽しく特別な時間にしてくれます。ボトルは斜めに傾けた状態でも飾れる、遊び心溢れる仕様になっています。

お勧め使用方法・調理方法はいつもの油をカメリナオイル置き換えるだけで、かけるオイル、加熱調理にもご利用頂けます。アスパラやソバ、ハーブ類、白身魚など魚介類、塩や胡麻、柑橘系と相性が良く、素材を引き立たせるオイルです。 

※こちらの商品は、ご注文を頂いてから２～５営業日以内での配送となります。

※こちらは、のしをつけてお届けできません。